Restaurant – Kollegestraat 89 – 2440 Geel

A la carte

Voorgerechten

Noordzeekrab – witte selder – pompelmoes – curry

Bouillon fazant – dim sum – paksoi – sesam

Gebakken ganzenlever – brioche – witloof – gekonfijte ui

Tataki diamanthaas – rode ui – mierikswortel – rammenas


Hoofdgerechten

Vlees – vis

Iberico Pluma – spruiten – aardpeer – mosterd

Everzwijn – knolselder – boerenkool – veenbes

Catch of the day – paksoi – sesam – curry

Vegetarisch gerecht volgens seizoen


*Op zaterdagavond serveren wij enkel menu


*Vanaf 5  personen is het gewenst menu te nemen om lange wachttijden te voorkomen

*We werken met dagverse produkten en kan er een wijziging in de gerechten voorkomen


 

Verrassingsmenu

Dinsdag t.e.m donderdag

Starters – voorgerecht – hoofdgerecht – dessert

Volgens marktaanbod

€ 37 pp.


 

Menu

Starters

***

Noordzee crab

Witte selder – pompelmoes – curry

***

*Tataki diamanthaas

Rode ui – mierikswortel – rammenas

***

**Bouillon fazant

Dim sum – paksoi – sesam

***

Iberico ( Pluma )

Spruiten – aardpeer – mosterd

***

Speculaas – clementine – espresso

€ 39pp.   *€ 51pp.   **€ 63pp.


 

Lunch

Dinsdag t.e.m. vrijdag ( 12.00u tot 13.30u )

Enkel open op reservatie ( 24u op voorhand te reserveren )


Hapje – Voorgerecht – Hoofdgerecht

Volgens marktaanbod

€ 29